كور هو مركز أبحاث وطني يهدف إلى خدمة جميع العاملين و المستفيدين من قطاع الزراعة العضوية في فلسطين. و مقره في جنين التي تعتبر من أغنى المناطق الزراعية في فلسطين.
" ينبع غنى و جمال أرض فلسطين من تنوع زراعتها و تراكم إرث معرفي كبير عبر الآف السنين. فقد عاش المزارع الفلسطيني بتناغم تام مع النظام البيئي منذ القدم و ما زال يحافظ على هذا الموروث من التقاليد الزراعية حتى يومنا هذا, وينتج أجود المحاصيل من تراب فلسطين" - ناصر أبو فرحة، مؤسس المركز.
" ينبع غنى و جمال أرض فلسطين من تنوع زراعتها و تراكم إرث معرفي كبير عبر الآف السنين. فقد عاش المزارع الفلسطيني بتناغم تام مع النظام البيئي منذ القدم و ما زال يحافظ على هذا الموروث من التقاليد الزراعية حتى يومنا هذا, وينتج أجود المحاصيل من تراب فلسطين" - ناصر أبو فرحة، مؤسس المركز.