مركز كنعان للبحث و الارشاد في الزراعة العضوية
بالتعاون مع الشركاء تمكن مركز كور بتنفيذ العديد من المشاريع التي تخدم أهدافه في الوصول إلى الزراعة البيئية المستدامة و نشرها كثقافة في المجتمع. حيث تركز هذه المشاريع و الأنشطة على احتياجات ومشاكل الزراعة في فلسطين، مثل: مكافحة الأعشاب الضارة، وتعزيز خصوبة التربة، والتغيرات المناخية، آفة دبور اللوز، عين الطاووس، ذبابة ثمار الزيتون، وممارسات الزراعة، ونظام جمع البيانات وإنتاجية اللوز.
ترتكز مشاريعنا بشكل رئيسي على المبادئ التالية:
دراسة السوق
تطوير السوق
تطوير المنتجات
الوصول إلى منتج نموذجي
تطوير المجتمع
تنظيم المزارعين و عملهم
تمكين المرأة
الآثار الاجتماعية والاقتصادية التي تعود بها هذه الأنشطة على المجتمع الفلسطيني
" ينبع غنى و جمال أرض فلسطين من تنوع زراعتها و تراكم إرث معرفي كبير عبر الآف السنين. فقد عاش المزارع الفلسطيني بتناغم تام مع النظام البيئي منذ القدم و ما زال يحافظ على هذا الموروث من التقاليد الزراعية حتى يومنا هذا, وينتج أجود المحاصيل من تراب فلسطين" - ناصر أبو فرحة، مؤسس المركز.
" ينبع غنى و جمال أرض فلسطين من تنوع زراعتها و تراكم إرث معرفي كبير عبر الآف السنين. فقد عاش المزارع الفلسطيني بتناغم تام مع النظام البيئي منذ القدم و ما زال يحافظ على هذا الموروث من التقاليد الزراعية حتى يومنا هذا, وينتج أجود المحاصيل من تراب فلسطين" - ناصر أبو فرحة، مؤسس المركز.
